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| Maria Isabel (minha maninha, com um dos tacos que fiz em casa :D) |
Bueno , hoje o post falara um pouco sobre comida..
Domingo, dia em família...
Resolvi então me meter a cozinheira (perigo o.o' ), resolvi então fazer tacos mexicanos! resolvi então , compartilhar com vocês a receita :
- Massa do taco:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de milho
- 2 xícara e 1/2 de chá de água morna
- Sal (a quantidade que você quiser)
- Guacamole:
- 2 tomates médios sem sementes
- 1 pimenta dedo-de-moça média
- Folhas de 1/2 maço médio de coentro
- 1 abacate médio
- 1 cebola média picada
- Suco de 1 limão médio
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- cominho em pó
- e a pimenta ao seu gosto
- Recheio alternativo:
- você pode por carne de qualquer tipo , de boi, de porco, tempere ao seu gosto também.
claro que pra mim existe um ingrediente secreto pro molho da carne , isso será segredo ;D
fique a dica.
http://www.youtube.com/watch?v=Tu6HlweKzRA (musica pra entrar no clima latino lõl )
